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Domaine du Coulet, Brise Cailloux 2012

Domaine du Coulet, Brise Cailloux
Millesime
2012
Appellation
Cornas
Region
Vallée du Rhône
Wine producer
Domaine du Coulet

Grape(s): 100% Syrah

BIODYNAMIC

Maturity: 2016-2028

More details


39,50 € tax incl.

Cépage : 100 % syrah

Quantités produite : De 15000 à 20 000 cols selon les millésimes.

Sols de type granitique très dégradés et  de secteur à bande argilo limoneuse.

 

Composés d’une sélection de vielles vignes et de jeunes vignes sur l'ensemble du domaine excepté  le sommet du côteaux et les pieds de côteaux.

 

Rendement moyen de 25 hl/ha.

 

 Elevage de 18 mois en fut de 500 l et en cuve béton de forme ovoïde.

 

Cette première sélection de Cornas se veut contemporaine et seduit plus rapidement que les Cornas classique tout en ayant une garde potentielle de 10 à 15 ans.

 

Les vins se dévoileront généreusement à partir de leur quatrième année.

 

JR: 16/20

 

Maturity: 2016-2028

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